Det finere italienske køkken

Beskrivelse

Dette samlede sæt består af otte tematiske kogebøger fra serien "Det finere italienske køkken". Bøgerne fokuserer på klassiske italienske råvarer, teknikker og retter inden for hver deres specifikke emneområde. Hver bog indeholder traditionelle italienske opskrifter med dertilhørende ingredienslister, trin-for-trin-instruktioner og farvebilleder af de færdige retter. Sættet indeholder følgende titler: - "Dampede retter" (ISBN: 9788770905404) - "Mørkt kød" (ISBN: 9788770905381) - "Lyst kød" (ISBN: 9788770905398) - "Grøntsager" (ISBN: 9788770905435) - "Ost" (ISBN: 9788770905466) - "Morgenmad og brunch" (ISBN: 9788770905428) - "Brød, pizza og tærter" (ISBN: 9788770905411) - "Salater" (ISBN: 9788770905459) Specifikationer: - Udgiver: Parragon Books / dansk distribution - Udgivelsesår: Cirka 2011 - Sprog: Dansk - Format: Indbundet (Hardback) - Mål: Cirka 16 x 20 cm (mindre format)